8 cursos de culinária vegana Milão

As possibilidades de treinamento oferecidas pelas escolas de culinária de Milão são praticamente infinitas. Você pode realmente seguir qualquer coisa, a qualquer momento.

E se você está particularmente atento ao seu bem-estar e segue uma dieta baseada em uma dieta exclusivamente verde, há uma surpresa para você: selecionamos os melhores aulas de culinária vegana Milão.

Resumo

  • Os cursos de culinária vegana Milão
  • Conclusões

Os cursos de culinária vegana Milão

É costume pensar que o veganismo é uma escolha de vida cheia de sacrifícios. Você não pode comer isso, você tem que evitar aquilo…

Nada mais errado!

Há cada vez mais chefs de culinária gourmet que desenvolvem receitas vegetarianas criativas, saborosas, convidativas e perfeitamente equilibradas.

Quer prepará-los em sua casa? Então você só precisa seguir um desses cursos oferecidos pela escolas de culinária de Milão!

Abaixo apresentamos a você o aulas de culinária vegana em Milão:

1. Academia Vegetariana Engraçada

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Academia Vegetariana Engraçada é um laboratório de cozedura vegetal criado em 2016. A sua oferta formativa está dividida em vários cursos, com o objetivo de oferecer aos entusiastas e profissionais as bases teóricas e práticas para criar pratos completamente vegetais que remetam à grande tradição culinária italiana, inovando-a.

A Chef Simone Salvini é proprietária do curso Ghita Haute Cuisine, que oferece um nível profissional específico Master. A área do pastelaria veganaidealizado pelo chef Stefano Broccoli, oferece cursos de edição única, enquanto a área de Inovative Gourmet Cuisine é confiada ao chef Luca Andrè.

A proposta se completa com o curso de Saúde Alimentar de Mara di Noia e o caminho dedicado à nutrição infantil com a professora Giulia Giunta.

  • Alguns exemplos de cursos: alta cozinha vegetal, cozinha gourmet inovadora, cozinha familiar, pastelaria

Contatos

  • o email: [email protected]
  • telefone: 02 83477327

Via Pitteri 10 – 20134 Milão


2. Academia de Comida Italiana

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Ministrado por docentes com experiência comprovada no setor alimentar, o Curso de Especialização em Cozinha Vegana pela Academia de comida italiana permite que você adquira o conhecimento técnico para se tornar um verdadeiro especialista vegano. No decorrer Aulas de culinária na verdade, você pode aprender a preparar pratos gourmet doces e salgados, saborosos e muito atraentes do ponto de vista de servir.

Ao ser o porta-voz do princípio “O médico do futuro é o cozinheiro do futuro”, você poderá fazer malabarismos com a seleção dos ingredientes mais adequados para dietas veganas e de alimentos crus, aprenderá a substituir matérias-primas por em virtude dos benefícios para a nossa saúde.

Você também poderá acompanhar informações detalhadas sobre as técnicas benéficas de preparação de uma dieta vegana.

  • Alguns exemplos de cursos: preparação de pratos e sobremesas veganas, categorias de produtos e escolha de matérias-primas adequadas para dietas veganas e de alimentos crus, insights sobre técnicas de preparação

Contatos

  • o email: [email protected]
  • telefone: 8000 98996

Via Albricci 9 – 20122 Milão


3. Academia Joia

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No Academia Joia é possível seguir um caminho didático completo que, passo a passo, permite chegar ao topo da preparação vegetal. Os cursos de formação de cozinha vegetariana são propostas em dois níveis progressivos, com duração respectivamente de nove e cinco horas.

Permitem aprofundar as noções de introdução à prática da cozinha: dos cortes e ingredientes da cozinha veg à preparação de massas frescas com e sem glúten, da panificação com fermento às bases para pastelaria natural.

O mestre da alta gastronomia vegetariana oferece uma formação completa, com emissão de diploma final. Cursos de um dia de edição única também estão programados.

  • Alguns exemplos de cursos: ideias tentadoras para um aperitivo gourmet, um prato vegetariano equilibrado em 30 minutos, proteínas vegetais

Contatos

  • o email: [email protected]
  • telefone: 02 2952 2124

Via Panfilo Castaldi 18 – 20124 Milão


4. A Escola de Cozinha Italiana

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Na ampla gama de sessões de treinamento propostas por A Escola de Culinária Italiana destaca-se o curso de Culinária Vegana, que permite adquirir um know-how completo para a criação de ideias saudáveis ​​para serem apreciadas até com os olhos. Os temas abordados são inúmeros e visam oferecer o máximo de familiaridade na montagem de um jantar sem derivados de animais.

Assim, é possível surpreender os hóspedes, mesmo aqueles que não são veganos. Impossível resistir ao caviar de berinjela com crocante de legumes ou ao ravioli de castanhas e grão de bico com alecrim, sem falar no tofu marinado no prato.

Além das apostilas das receitas ilustradas durante o aula de culinária, o participante receberá um avental, um exemplar da revista La Cucina Italiana, um brinde surpresa e o Open Badge exclusivo que atesta os resultados obtidos em formato digital. pronto para ser compartilhado e publicado em plataformas web.

  • Alguns exemplos de cursos: curso de culinária vegana com aprendizado de um cardápio completo

Contatos

  • o email: [email protected]
  • telefone: 02 4974 8004

Via San Nicolao, 7 – 20123 Milão


5. Vegachef de Mara di Noia

Vegachef-di-Mara-di-Noia-Cursos de culinária vegana-Milão

Vegachef é um exemplo ilustre de como as escolhas veganas têm uma base científica sólida. Porque Mara di Noia é uma veterinária que sempre teve uma autêntica paixão pela culinária natural e ingredientes saudáveis.

Ela se formou como Cozinheira e Consultora de Alimentos na Escola La Sana Gola de Martin Halsey em Milão e fundou seu centro de culinária natural que oferece vários serviços: preparação caseira de menus veganos, consultoria alimentar, culinária natural para animais, catering natural, cursos para vegetarianos, veganos e todos aqueles que desejam experimentar novas cores e sabores.

Cada encontro é precedido por um estudo médico, que destaca os benefícios da culinária natural para a saúde.

  • Alguns exemplos de cursos: curso de alimentação saudável, cozinha natural: aperitivos, saladas, cozinha crua

Contatos

  • o email: [email protected]
  • telefone: 340 0033297

Via Lucania 7, Lacchiarella – 20084 Milão


6. Cursos de Corsário

Corsários-Corsários-Cursos de culinária vegana-Milão

Já pensou em preparar um cardápio totalmente vegetariano para uma grande ocasião para comemorar? O Curso de Culinária Vegana proposto por Corsários Corsários visa justamente isso: permitir que você crie pratos deliciosos e convidativos, capazes de conquistar todos os paladares.

Todas as especialidades são feitas em nome da frescura, numa profusão de crocância. Mesmo criações de sobremesas de alta gastronomia. É a demonstração prática de que a cozinha vagabunda não se destina exclusivamente a alguns gourmets: se você tiver as habilidades práticas e teóricas, é possível surpreender até quem nos olha, a princípio, com desconfiança.

As receitas são o resultado dos trinta anos de experiência das Irmãs Landra.

  • Alguns exemplos de cursos: pratos veganos para ocasiões especiais, massas veganas

Contatos

  • o email: [email protected]
  • telefone: 02 7010 8702

7. Com Gosto

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Se você é um profissional ou um entusiasta avançado, o curso organizado pela Com gosto é ideal para atender às suas necessidades de aprendizagem veg. É um curso de especialização em culinária saudável e vegetal que acompanha o preparo de pratos sem glúten, sem soja e sem açúcar branco.

É uma experiência sensorial em nome do bem-estar, com a proposta de especialidades naturais, que satisfazem o paladar e respeitam as necessidades alimentares específicas. Entre os temas abordados estão também questões que têm relevância para a dietologia e tecnologias alimentares.

Uma vez concluído o curso de treinamento, o participante recebe o certificado de certificação de habilidades EQF da região da Lombardia, que tem um significado europeu.

  • Alguns exemplos de cursos: aula de culinária vegana, vegetariana e sem glúten

Contatos

  • o email: [email protected]
  • telefone: 02 8978 5801

Via B. Davanzati 15 – 20158 Milão


8. Espaço SoloSaudação

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O curso de culinária vegana de Milão e as receitas veganas propostas pelo Spazio SoloSalute podem ser seguidos por todos, mesmo aqueles que não estão particularmente familiarizados com a culinária. As receitas apresentadas são de facto fáceis, rápidas de preparar e caracterizam-se pelo seu sabor irresistível, adequado mesmo para os paladares mais exigentes.

Tudo isso sem o uso de leite, laticínios, carnes e derivados, peixes e ovos, para uma alimentação saudável e de fácil digestão.

As várias especialidades que você aprenderá a fazer são de fato particularmente ricas em fibras, minerais, vitaminas. Eles têm propriedades anti-inflamatórias e trazem benefícios significativos para a pele, intestinos, circulação e articulações.

  • Alguns exemplos de cursos: Aula de culinária vegana em Milão e receitas veganas

Contatos

  • o email: [email protected]
  • telefone: 02 9280 7017

VIa Omboni 7 – 20129 Milão


Conclusões

Uma aula de culinária vegana permite que você se aproxime de um mundo entrelaçado com alimentos naturais e benéficos. Você pode aprender a preparar saborosos menus saudáveis, adequados para todos os seus convidados. E mesmo em ocasiões especiais, você saberá surpreender os clientes com novas criações, lindas de se ver e irresistíveis ao paladar.

As escolas de Milão também oferecem cursos de treinamento aprofundado, para amadores experientes ou profissionais estabelecidos que desejam aperfeiçoar suas técnicas e adquirir novas habilidades.

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