As 5 melhores cascas de abacaxi para sua cozinha

preço casca-abacaxi

Chega de invejar o corte magistral de abacaxi feito pelos chefs: com a melhor casca de abacaxi todos podem trazer para a mesa fatias suculentas, convidativas e naturalmente perfeitas!

Quem já experimentou esta operação está bem ciente das dificuldades que devem ser enfrentadas e da tenacidade necessária sair vitorioso de tal empreendimento. Não se sabe para que lado tirar o fruto devido à sua casca espinhosa. O núcleo para o centro é duro e você não sabe como retirá-lo… E quando finalmente chega o momento de cortá-lo, ele escorrega perigosamente por todo o lugar.

O resultado? Fatias cortadas irregularmente e uma montanha de sobras.

Depois, muitas vezes, nos resignamos e optamos por comprar as frutas frescas pré-cortadas e pré-embaladas, muito mais caras e, muitas vezes, imensamente ricas em açúcar.

Então, o que você pode fazer para não abrir mão dessa fruta saborosa? A resposta é simples: basta comprar a melhor casca de abacaxi.

Resumo

  • As 5 melhores cascas de abacaxi
  • 1. Vacu Vin 48723
  • 2. Série Gefu 13550 Professional Plus
  • 3. Cortador de casca de abacaxi visto na TV
  • 4. Enviou 4 U Sodial
  • 5. Fatiador de abacaxi emblemático
  • Um aliado da saúde
  • Como funciona uma casca de abacaxi

As 5 melhores cascas de abacaxi

A melhor casca de abacaxi permite cortar esta fruta tropical com muita facilidade e segurança. Nenhuma habilidade manual especial é necessária para obter fatias praticamente perfeitas: esplêndidos anéis amarelos e suculentos dignos de um cozinheiro profissional.

Mas se você não quer desperdiçar nada, é importante saber escolher a ferramenta certa. Ressaltamos quais, em nossa opinião, são as ferramentas mais adequadas para trazer à mesa autênticas obras-primas da culinária!

Abaixo apresentamos a você as melhores cascas de abacaxi:

1. Vacu Vin 48723

O melhor para: custo-benefício

Descasque, pique e corte um abacaxi fresco em trinta segundos. Funciona como um saca-rolhas e retira a polpa em anéis/fatias perfeitamente formados, enquanto o núcleo permanece na casca (que permanece intacta).

Possui um botão de liberação rápida dentro da alça para facilitar o acesso às frutas cortadas.

Também inclui um fatiador separado, que permite obter peças precisas com um simples movimento. Pode ser lavado na máquina de lavar louça.

2. Série Gefu 13550 Professional Plus

Melhor para: Alça e recipiente graduados

O instrumento, que apresenta uma escala graduada, permite cortar o abacaxi em cerca de dez fatias da mesma espessura.

Uma vez concluída esta operação, é possível colocar as fatias no recipiente especial transparente de 1000 ml, completo com tampa economizadora de aroma, para ser inserido confortavelmente na porta do refrigerador.

Projetado com uma lâmina de aço inoxidável particularmente afiada, pode ser lavado na máquina de lavar louça. Também é adequado para maçãs e peras.

3. Cortador de casca de abacaxi visto na TV

Melhor para: reutilizar a casca

Muito simples de usar, permite obter os melhores resultados com o mínimo esforço. Depois de cortar a parte de cima do ananás, basta “apertá-lo” delicadamente como se fosse um saca-rolhas: esvazia-se o fruto e obtêm-se fatias da mesma espessura.

A casca pode ser usada como enfeite ou como xícara para servir saladas de frutas ou composições de sorvete. Fácil de lavar na máquina de lavar louça.

4. Enviou 4 U Sodial

Melhor para: preço competitivo

Ele faz três coisas ao mesmo tempo: descascar, cavar e fatiar o abacaxi. Basta cortar o miolo do abacaxi, colocar o disco especial na fruta e empurrá-lo levemente para baixo.

Desta forma, são obtidos anéis perfeitos. Tudo em tempo recorde: apenas trinta segundos. A casca pode ser reutilizada para servir a sobremesa. Feito de aço inoxidável, mede 26 x 10 x 9,4 centímetros.

5. Fatiador de abacaxi emblemático

Melhor para: corte rápido

Muito rápido nas várias operações, foi especialmente concebido para descascar e cortar o ananás em rodelas da mesma espessura.

A casca permanece intacta e pode ser usada para servir pratos de arroz, sobremesas, saladas de frutas e assim por diante. Fácil de limpar, é feito de aço inoxidável e possui cabo de plástico.

Um aliado da saúde

O abacaxi é uma das frutas mais deliciosas do planeta e também bastante original.

Por exemplo, você sabia que eles crescem ao nível do solo, em um arbusto (e não em uma árvore) e levam três anos para amadurecer?

Como a maioria das frutas tropicais, é um verdadeiro “concentrado” de propriedades nutricionais benéficas. Ele queima gordura e facilita a digestão de alimentos ricos em proteínas, especialmente para quem sofre de dispepsia. Além disso, promove a diurese, purifica o organismo e constitui uma ajuda válida no combate à gordura localizada.

Como funciona uma casca de abacaxi

Quem gosta de abacaxi, seja descascado na hora ou como ingrediente de preparações gastronômicas com sorvete, salada de frutas ou flambado, não pode se dar ao luxo de apresentar uma fruta mal cortada ou, pior ainda, com restos de casca e sem ter retirado o caroço. Além disso, ao usar uma ferramenta inadequada, você corre o risco de fazer muito esforço, se cortar e descartar muita polpa.

É aqui que entra o descascador de ananás, um acessório de cozinha que permite resolver todos estes problemas.

Essas ferramentas geralmente são equipadas com um tubo vertical, que é afundado no abacaxi, e uma lâmina de aço que corta a fruta “cavando” no interior.

O corte pode ser feito em fatias ou em espiral. No primeiro caso, serão proporcionadas várias fatias circulares do ananás cortado em secção, enquanto no segundo caso o resultado será uma peça única cortada em espiral, particularmente útil para levar à mesa como elemento decorativo.

Alguns destes descascadores de ananás têm várias funções adicionais como tipos adicionais de corte (por exemplo cubos), recipientes com tampas e escalas graduadas para obter várias fatias de ananás consoante o tamanho.

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