Os 7 melhores trituradores de gelo: emoção congelada

Quando se trata de cortar gelo, o melhor triturador de gelo é um substituto indispensável… óleo de cotovelo. Seu uso é ideal para todas as estações e para uma infinidade de preparações.

No verão, estes aparelhos dão a possibilidade de criar receitas que curam tudo contra o calor opressivo, oferecendo um momento de refrescância para repor as energias: granitas sicilianas, grattachecca romana, xaropes de frutas e delícias doces estarão ao alcance de todos. E, novamente, bebidas, coquetéis congelados e chá gelado. Mesmo um mojito clássico será mais legal para saborear com gelo picado em vez de cubos tradicionais.

Mas isso não é tudo. Mesmo na cozinha, estas máquinas versáteis revelam-se parceiras indispensáveis. O gelo picado é também uma verdadeira base para refrigerar e apresentar pratos de peixe e marisco com estilo. E, ainda, para refrescar frutas ou saladas, ou para servir uma garrafa de espumante na temperatura ideal nas mais diversas ocasiões.

Qual é o melhor triturador de gelo?

Existem muitos projetos estudados para “revestir” esses equipamentos. O visual dos diferentes modelos, sejam manuais ou elétricos, é de fato pensado para satisfazer todos os gostos estéticos, do clássico ao mais moderno. E para os nostálgicos dos anos 50, não faltam propostas em perfeito estilo retrô.

A maioria dos dispositivos é oferecida com diferentes acessórios, incluindo uma pá prática e um recipiente especial para acomodar o gelo picado. Para mantê-los firmes na bancada, alguns modelos substituem os pés tradicionais por ventosas antiderrapantes eficazes.
Abaixo apresentamos a você os melhores trituradores de gelo:

1. Triturador de gelo em aço inoxidável Trebs 21114

Este triturador de gelo em barra de alta qualidade é um complemento perfeito para sua casa, seu próximo coquetel e outras ocasiões sociais ou se você precisar apenas de um pouco de gelo picado. O triturador de gelo tem uma capacidade de 3 litros. Graças à lâmina de metal forte, o triturador de gelo tritura até 1 kg de gelo por minuto com muita facilidade. É fácil de usar. Design moderno, pés de borracha antiderrapantes para maior estabilidade, fácil de limpar, caixa em aço inoxidável. É ideal para coquetéis, refrigerantes, smoothies, para purês como mojito, etc. Dimensões (C x L x A): 280 X 415 X 415 mm.
Características e funções

• Capacidade: 3l
• Quantidade de gelo: 1kg por minuto
• Dimensões: 28 x 41,5 x 41,5 cm

Nós gostamos:

• Fácil de usar
• Ele limpa facilmente
• Antiderrapante

Não gostamos:

• Às vezes o resultado é um pouco nojento

2. Triturador de gelo elétrico Domoclip DOM332 1.1L 25W

A vantagem deste triturador de gelo é que ele pode triturar o gelo em dois tamanhos diferentes de grãos, um fino para raspadinhas, outro um pouco mais grosso para mojitos e coquetéis ou mesmo apenas para esfriar suas bebidas e manter os pratos frios.
A bandeja tem capacidade para 1,1 L. A tampa de ignição possui sistema de segurança, é transparente para que você possa ver quando não há mais gelo para triturar para adicionar mais.
Características e funções

• Capacidade: 1,1 l
• Tampa transparente
• Dimensões: 30,5 x 22 x 18 cm

Nós gostamos:

• Sistema de segurança
• Dois tamanhos de gelo

Não gostamos:

• Gelo nem sempre é bom o suficiente

3. Máquina trituradora de gelo Ibili

Este modelo de manual é particularmente prático, qualquer que seja a sua aplicação. Ao girar sua manivela, uma cascata de flocos de gelo é obtida rapidamente, com o mínimo de esforço.

O recipiente de recolha tem uma boa capacidade, para lhe permitir preparar muitos cocktails frescos numa noite com amigos.

A carcaça é em plástico cromado e as lâminas muito resistentes são feitas de aço inoxidável e assim mantêm a máxima eficiência ao longo do tempo.

Características e funções

• Manual de operações
• Lâminas de aço inoxidável
• Peso: 889g
• Dimensões: 27,5 x 17 x 16,8 cm

Nós gostamos:

• Triture gelo rapidamente com o mínimo de esforço
• Resistente e prático

Não gostamos:

• O gelo nem sempre é perfeitamente uniforme

4. Triturador de gelo quebra-gelo OneConcept

É um poderoso triturador de gelo feito em nome da facilidade de uso e resultados impecáveis.

Basta inserir os cubos no funil especial e ligar o dispositivo: em poucos instantes o recipiente de coleta de 3,5 litros (cerca de 1,75 kg) é preenchido com o melhor gelo picado.

Em apenas uma hora você pode obter até 15 kg de gelo picado, para agradar a todos os hóspedes e refrescar todos os tipos de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, de limonada a caipirinha. O design moderno e elegante do dispositivo faz dele uma verdadeira peça de mobiliário que, uma vez em repouso, não deixará de ser notada.
Características e funções

• Recipiente de gelo picado: 3,5 litros (1,75 kg)
• Interruptor de segurança no recipiente de coleta
• 4 pés de ventosa antiderrapante
• Ventilador de refrigeração do motor
• Peso: 3,6kg
• Dimensões (incluindo o balde de gelo): 17 x 46,5 x 27 cm

Nós gostamos:

• Bacia de coleta muito grande
• Rápido
• muito seguro

Não gostamos:

• O manual está em inglês (mas o uso é intuitivo)

5. Triturador de Gelo Elétrico Gastroback

É um modelo elétrico particularmente prático e eficiente, ideal para preparar uma infinidade de receitas de bebidas e coquetéis.

Seu único limite é… a imaginação! Muito rápido, leva apenas 15 segundos para produzir uma montanha de flocos frescos.

A abertura para a inserção de gelo é feita em nome da máxima segurança; a tampa de fechamento do poço permite não forçar o empuxo durante a partida. O aparelho tem um design moderno com revestimento cromado e o recipiente de coleta de gelo integrado ao corpo da máquina.

Características e funções

• Potência: 100W
• Comprimento do cabo de alimentação: 1 m
• Peso: 1,9kg
• Dimensões: 15 x 24 x 24 cm
• Acessórios: colher de gelo

Nós gostamos:

• Rápido e fácil de usar
• Fácil de limpar

Não gostamos:

• O poço de carregamento tem uma capacidade bastante limitada

6. Triturador de gelo Braun MQ40

Não pode faltar, no dom dos amantes de noites com amigos, este acessório liquidificador e picador com função de triturador de gelo.

Pico cuidadosa e finamente os cubos e as frutas congeladas, dando um toque de exclusividade a cada preparação. E claro que também se mostra insubstituível para a realização das bebidas mais frescas para os mais pequenos.

É usado em combinação com os misturadores de imersão da série Multiquick da Braun (com tampa preta) e também é adequado para uso com os piscas manuais da série 5 (mesmo que sejam de cor branca). Fácil de limpar, o recipiente pode ser lavado diretamente na máquina de lavar louça, com a máxima comodidade.

Características e funções

• Acessório compatível com a série Braun Multiquick 7 e com os minipimers da série 5
• Capacidade do recipiente: 1,25 litros
• Peso: 299g
• Dimensões: 15 x 15 x 18 cm

Nós gostamos:

• Pique bem o gelo
• 7 cubos são esmagados em 6 segundos
• Oferece múltiplas possibilidades de uso

Não gostamos:

• A tampa não pode ser lavada na máquina de lavar louça

7. Triturador de gelo R.GV Mojito Junior

É um triturador de gelo elétrico exclusivo, ideal para criar bebidas, coquetéis e todos os tipos de aperitivos.

Com este equipamento o gelo não é triturado, mas literalmente “dividido” de forma desigual, em pleno respeito da mais autêntica tradição caribenha: desta forma os flocos são mais resistentes à liquefação e o gelo dura mais tempo.

O corpo da máquina é feito de aço inoxidável; o funil de carregamento é removível, tornando-o muito fácil de limpar. O recipiente removível está equipado com um microinterruptor de segurança, permitindo assim o uso com total tranquilidade.

Características e funções

• Interruptor de segurança no recipiente de coleta
• Potência: 80W
• Peso: 3,6kg
• Dimensões: 22 x 17 x 46 cm

Nós gostamos:

• Faz flocos grossos, ótimos para fazer coquetéis
• Pode competir com equipamentos de nível profissional
• Absolutamente seguro

Não gostamos:

• Não é adequado para fazer raspadinhas porque os flocos são muito grossos

Para que serve uma máquina de trituração de gelo?

Uma máquina de fazer gelo é comumente usada em

ocasiões em festas ou em estabelecimentos comerciais como bares, etc. Trata-se de um aparelho que tritura gelo em diferentes granulometrias, dependendo se você precisa deles para preparar coquetéis, o Mojitoesfriar bebidas ou preparar granitas e sorvetes. Pode ser escolhido de acordo com o tipo de forma necessária.

Se você gosta de fazer smoothies, sucos ou raspadinhas, esta é a máquina para você. Essas bebidas não estão completas sem gelo picado, e este dispositivo torna seu trabalho o mais fácil possível. Além disso, se você é um mixologista, comece a fazer coquetéis como um barman de verdade!

Em vez de usar um mecanismo de manivela, esses modelos economizam a tensão e a dor do pulso com um motor totalmente automatizado capaz de cortar muitos quilos de produto por hora. Juntamente com um triturador de gelo profissional, você está pronto para o verão! Você não precisa mais pisar no gelo sozinho e se cansar de fazer bebidas para os outros, mas pode saborear cada preparação em companhia.

O gelo picado também é ideal para peixarias e outros vendedores de produtos perecíveis, pois pode encher sua vitrine com flocos cristalinos e organizar os peixe fresco no centro para visualização e armazenamento ideais.

Tipos de trituradores de gelo

Na fase de seleção é importante focar a atenção na sua capacidade, tamanho, portabilidade, características funcionais e custos. Um tipo que tritura 25 quilos por hora é um exagero para o lar e é mais adequado para uso comercial. Além disso, provavelmente consumirá mais energia. Além disso, não deve ser muito pequeno ou muito grande.

Você também pode optar por um máquina trituradora de gelo portátil, útil ao viajar de um lugar para outro, por exemplo, na casa de um amigo. Existe um tipo específico de máquina com base nas necessidades individuais, para obter flocos picados em diferentes tamanhos de grão.

Existem basicamente dois tipos de máquinas de trituração de gelo disponíveis no mercado hoje.

triturador de gelo manual

Esses dispositivos são usados ​​exclusivamente com força de mão. Eles são simplesmente equipados com lâminas conectadas a um tambor operado por uma manivela. Funcionam muito bem, mas devem ser de qualidade porque o gelo é duro e leva pouco tempo para quebrar os componentes da máquina, se não for forte o suficiente.

Triturador de gelo elétrico

Graças ao seu motor, um quebra-gelo elétrico requer um esforço mínimo. Você pode simplesmente conectá-lo a uma tomada elétrica, inserir gelo e ligá-lo. Dependendo da velocidade do aparelho e das lâminas, você terá gelo picado fino ou grosso em minutos.

5 coisas para saber

Você pode comprar um lama do triturador de gelo Por diferentes razões. Se você tem um bar ou restaurante, você o usará profissionalmente, se o usar em casa, preparará muitas especialidades frescas para sua família e amigos.
Antes de escolher um triturador de gelo, é importante considerar alguns aspectos.

1. De quanto você precisa?

Antes de mais nada, você precisa calcular quanto gelo você pode precisar quando você costuma usar a máquina. Existem máquinas de gelo muito eficientes que podem produzir mais de 200 kg de gelo por hora e existem modelos domésticos que podem oferecer pequenas quantidades, de acordo com suas necessidades. Se você é um usuário doméstico, não precisa de um triturador de gelo para baresvocê só precisa de um modelo de balcão portátil simples para fazer gelo rapidamente.

2. Elétrica ou manual?

Os trituradores de gelo manuais são pequenos e podem ser movidos facilmente. Tudo o que você precisa fazer é inserir o gelo no dispositivo e triturá-lo girando a manivela. Ele não precisa de eletricidade e, portanto, você pode levá-lo para onde quiser.
Já o modelo elétrico precisa estar sempre conectado à rede. Acaba por ser menos cansativo do que o triturador de gelo manualmas dificilmente você pode usá-lo para uma festa ao ar livre.

3. Leia as instruções

Como em todos os aparelhos, o conselho é ler atentamente o manual do usuário antes de usar a máquina. Encontre dicas úteis para usar o dispositivo com a máxima eficiência e segurança.

4. Preste atenção em suas mãos

Ao usar qualquer tipo de dispositivo elétrico, precauções básicas de segurança devem ser seguidas. Certifique-se sempre de não inserir a mão na calha/triturador de gelo enquanto o dispositivo estiver conectado e ligado. A mesma precaução se aplica a uma máquina manual: tome cuidado para não colocar os dedos dentro enquanto estiver girando a manivela.

5. Limpe-o com cuidado

Depois de terminar de triturar o gelo ou preparar outros ingredientes, você precisa limpá-lo com o máximo cuidado. Cada operação deve ser realizada com extremo cuidado para não mergulhar completamente o corpo do motor na água. Você pode usar um pano úmido para limpar as lâminas e protegê-las da corrosão. Alguns dos componentes podem ser removidos e lavados na máquina de lavar louça.

Quais são suas vantagens?

Há uma série de benefícios que você pode obter com um triturador de gelo manual e elétrico, em casa ou no local de trabalho. Muitas pessoas têm dificuldade em rasgar cubos de gelo ampla. Mas tenha um triturador de gelo para neve resolve o problema instantaneamente, pois é possível produzir montanhas de gelo puro em poucos minutos após a inserção dos cubos de gelo bruto.

Gelo picado pode ser usado para fazer vários coquetéis de várias bebidas. Se você está recebendo convidados, pode simplesmente adicioná-los aos seus coquetéis ou martinis ou qualquer tipo de bebida alcoólica ou não alcoólica. A verdade é que a maioria das bebidas fica melhor com um pouco de gelo picado, pois dá uma textura única e é agradável de beber. mastigar.

Como escolhê-lo?

Antes de escolher a máquina certa para você, é bom focar a atenção em alguns aspectos.

Gelo triturado na saída

A capacidade de produção do equipamento é um dos fatores mais importantes a considerar. Se o triturador de gelo não fornecer gelo suficiente para atender às suas necessidades, você será forçado a manter seus convidados ou, pior ainda, seus clientes esperando. Escolha uma máquina que lhe garanta uma boa produção, sem exagerar.

Tamanho dos cristais de gelo

Escolha a máquina que oferece uma variedade de tamanhos de grãos diferentes em relação à tamanho do gelo. Certifique-se de ter mais de um ou dois medidores, especialmente se você tiver um negócio.

Uso sem esforço

A maioria dos triturador de gelo elétrico para coquetéis tem motores confiáveis ​​com lâminas de aço inoxidável sólidos e confiáveis, que facilitam a trituração do gelo em pequenos cristais e a transformação em flocos de neve.

Poder

É importante que o triturador de gelo tenha uma potência do motor perceptivelmente maior, possivelmente superior a 500 watts. Desta forma é possível obter gelo triturado tanto grosseiramente como na forma de flocos macios.

Uma máquina com motor de 1000 watts oferece uma versatilidade considerável de uso, mas certamente é mais cara do que um modelo de 600 watts.

Robustez

Os trituradores de gelo projetados com alguns componentes de plástico tendem a ter uma classificação de durabilidade mais baixa. A triturador de gelo de aço inoxidável e outros tipos de metal tendem a durar mais. O material do recipiente para recolher o gelo que sai também é importante e desempenha um papel importante na solidez geral do aparelho.

Esses recipientes são geralmente feitos de plástico, vidro, policarbonato ou metal. Os tipos de plástico são a opção mais barata e seu design leve os torna fáceis de manusear quando cheios. No entanto, eles são propensos a arranhões ao longo do tempo ou lascar.

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